ONPECO SALUDA RESOLUCIÓN DEL MINISTERIO DE SALUD QUE PROCURA EL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA NUTRICIONAL

CONSIDERA ESA RESOLUCIÓN COMO UN PASO DE AVANCE EN EL EJERCICIO DEL DERECHO A SABER QUE ASISTE A TODA PERSONA Resolución de Salud Pública favorece implementación del Etiquetado frontal que reivindica el dereche a saber el contenido de qué comemos El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) calificó como <muy oportuna y beneficiosa> la resolución emitida recientemente por el Ministerio de Salud […]

Por qué se deterioran los alimentos

Los alimentos como el pescado, la carne, la leche, el pan o los vegetales tienen una vida útilcorta y limitada. Otros productos, en cambio, pueden conservarse durante más tiempo, aunque esto no quiere decir que se mantengan sin estropearse. El alimento empieza a deteriorarse ya en el momento de la recolección o el sacrificio. Este proceso puede definirse como un cambio desagradable en su estado normal. Algunos de estos cambios se detectan a través del olfato, el gusto o la vista, aunque en ocasiones son inapreciables a los sentidos. 

Chucherías picantes: ¿pueden perjudicar la salud de la población infantil?

Las chucherías picantes, con sabores dulces o salados, se van abriendo paso en los quioscos desde hace unos años y cada vez tienen más aceptación entre la población infantil. Esto es motivo de preocupación para madres, padres y otros adultos con menores a su cargo, que se preguntan si estos productos pueden afectar negativamente a la salud. ¿La comida picante es perjudicial para los niños? ¿Deberían evitarla? Si es así, ¿hasta qué edad?

ONPECO PROTESTA CONTRA EL ALZA DEL PRECIO DEL AGUA 

El Observatorio Nacional Para la Protección del Consumidor (ONPECO) ha expresado su firme rechazo ante el considerable aumento en el precio del botellón de agua, tachándolo de abusivo y criticando la aparente indiferencia de las autoridades frente a esta situación que afecta profundamente a la economía de los consumidores, particularmente a los de sectores más desfavorecidos.

Qué es el Cólera?

Es una enfermedad diarreica causada por ingestión de agua y alimentos contaminados con la bacteria Vibrio cholerae. El periodo de incubación fluctúa entre 2 horas a 5 días; la diarrea puede parecer agua de arroz. Si no se trata rápido, el cólera puede causar la muerte por deshidratación en unas horas. Medidas preventivas ColeraMedidas preventivas […]

RECLAMAMOS CUOTA ESPECIAL DE AZÚCAR PARA CONSUMO LOCAL Y SOLICITAMOS APLICAR EL PRECIO DE REFERENCIA PARA PROTEGER AL CONSUMIDOR.

El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) ha solicitado a las
autoridades establecer una cuota especial de azúcar destinada al consumo local, con el
objetivo de prevenir la escasez y la especulación en el precio de este producto esencial.
ONPECO ha detectado que, a lo largo del año, ha habido una notable escasez de azúcar, y
los precios han fluctuado de manera excesiva. Esta situación genera inconvenientes para los
consumidores, quienes enfrentan una oferta limitada y precios elevados.