No hay razones para evitar comer pan: descubre algunos mitos infundados
Popularmente, se ha pensado que comer pan recién hecho puede caer mal al estómago, pero no hay ningún estudio científico que lo corrobore. Normalmente, se recomienda dejar reposar el pan, pero no por motivos de salud. Es mejor comerlo frío porque, según señalan los fabricantes, es a las ocho horas de haberlo sacado del horno cuando comienzan a apreciarse su sabor, olor y textura.
Las importaciones masivas de alimentos: una amenaza para los consumidores y la seguridad y soberanía alimentaria
LOS MONOPOLIOS PERJUDICAN A LOS CONSUMIDORES El Observatorio Nacional Para la Protección del Consumidor (ONPECO) advierte que las masivas importaciones de alimentos comprometen derechos esenciales del consumidor, como la seguridad y la soberanía alimentaria. Estos principios son fundamentales para una producción sustentable, tal como se establece en el objetivo 12 de la Agenda para el […]
Los monopolios creados con las facilidades otorgadas por el Estado perjudican a los consumidores
El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) advierte a las autoridades que las masivas importaciones de alimentos comprometen derechos esenciales del consumidor, como la seguridad y la soberanía alimentaria. Estos principios son fundamentales para una producción sustentable, tal como se establece en el objetivo 12 de la Agenda para el Desarrollo Sostenible. Esta amenaza se […]
Cacao en polvo: cómo elegir la mejor opción
Parecido no es igual. Analizamos los 10 principales productos del mercado: en cuatro de ellos el azúcar es el ingrediente principal por delante del cacao
INFORME DE GESTIÓN 2023
OBSERVATORIO NACIONAL PARA A PROTECCION DEL CONSUMIDOR (ONPECO)
El Observatorio Nacional Para la Protección del Consumidor (ONPECO) advirtió a los consumidores que deben comparar los precios de las ofertas del mercado antes de decidirse por una opción de compra, y hacer compras necesarias e inteligentes para que la inversión realizada sea bien pensada. La entidad, que defiende los derechos de los consumidores, precisó que existe publicidad confusa que puede llevar al consumidor a tomar decisiones erróneas.
Qué es el Cólera?
Es una enfermedad diarreica causada por ingestión de agua y alimentos contaminados con la bacteria Vibrio cholerae. El periodo de incubación fluctúa entre 2 horas a 5 días; la diarrea puede parecer agua de arroz. Si no se trata rápido, el cólera puede causar la muerte por deshidratación en unas horas. Medidas preventivas ColeraMedidas preventivas […]
“ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA NUTRICIONAL (EFAN)” CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA NUTRICIONAL (EFAN)” CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Plátano Power: seguridad alimentaria, soberanía y cultura
La cultura alimentaria es parte de la identidad de los pueblos. Cuando visité la ciudad de Nueva York por primera vez, me enteré de que los boricuas se referían a los lugares donde se asentaba la comunidad dominicana «la zona del plátano», y lo decían de manera peyorativa. En esa época también se decía que el “plátano embrutece”, era también una forma de los capitaleños de llamar brutos a los cibaeños, cuyo desayuno y cena estaban basados en plátanos; los capitaleños eran consumidores más de pan.
RECLAMAMOS CUOTA ESPECIAL DE AZÚCAR PARA CONSUMO LOCAL Y SOLICITAMOS APLICAR EL PRECIO DE REFERENCIA PARA PROTEGER AL CONSUMIDOR.
El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) ha solicitado a las
autoridades establecer una cuota especial de azúcar destinada al consumo local, con el
objetivo de prevenir la escasez y la especulación en el precio de este producto esencial.
ONPECO ha detectado que, a lo largo del año, ha habido una notable escasez de azúcar, y
los precios han fluctuado de manera excesiva. Esta situación genera inconvenientes para los
consumidores, quienes enfrentan una oferta limitada y precios elevados.