La información veraz en las etiquetas

Hace exactamente 20 años conocimos de la existencia de los alimentos “transgénicos”. Fue en 1999, cuando en una conferencia regional de Consumers International, celebrada en Panamá, escuchamos por primera vez la existencia de este tipo de alimentos provenientes de la biotecnología y que causó un gran debate entre la comunidad científica.
Año escolar con alzas en los útiles

Los zapatos y el uniforme del año pasado no podrán ser usados porque los pies han crecido y el tamaño también, sin contar el desgaste del lavado y el planchado de los uniformes; es la razón por la que muchas familias de asalariados tienen que endeudarse para hacer frente al listado de libros y útiles escolares cuyos precios se incrementan cada año.
¿Y si John MaCafee hubiera venido como turista?

El océano Atlántico, ese gran charco que separa a la vieja Europa del continente americano, fue siempre la entrada obligada de todas las aventuras que se puedan contar de este lado del mundo. Antes y después de Colón, nuestras aguas territoriales, principalmente la zona marítima de Puerto Plata, ha sido la puerta obligada de la historia oficial o no oficial, de todo cuanto ha ocurrido desde el siglo XV hasta nuestros días.
La información, además de poder, es un derecho

El derecho a saber forma parte de los derechos de tercera generación, estar debida y suficientemente informado nos otorga el poder de tomar decisiones acertadas en cada uno de los actos de nuestras vidas.
El estilo de vida “zero waste” es consumo responsable

Cambiar nuestros hábitos es algo tan difícil, que requiere de una determinación que va desde la comprensión misma hasta de lo que somos, qué hacemos en este mundo, para qué estamos, para que servimos y comenzar así un ciclo vital que nos lleva a algún punto donde sentirse a gusto, en armonía contigo mismo y con quien te rodeas.
Juan Hernández y Magín Díaz

No conocía a Magín Díaz hasta el 11 de diciembre del pasado año, cuando nos topamos en la funeraria a dar el último adiós a Juan Hernández Batista, primer director de la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), institución recaudadora que surge como parte del proceso de modernización del Estado, iniciado en el primer gobierno del expresidente Leonel Fernández.
Educar sobre consumo responsable es un asunto de vida

El consumo responsable y sustentable nos sirve para reivindicar los derechos del consumidor, cuyo primer enunciado establece el derecho a la satisfacción de sus necesidades básicas, que no están resueltas en la mayoría de los países del mundo por la desigualdad.
Pobreza y desigualdad de América Latina en 30 fotografías

También José Luis Perales canta al olor de la guayaba, al merengue y al bolero, la charanga, a la canela y a la banana, querida siempre y maltratada soñando siempre libertad.
No al miedo: los turistas seguirán llegando

En el ADN de los seres humanos está registrada la información que de manera espontánea nos dirige hacia la aventura, si no fuera así el desarrollo de la humanidad no se hubiera efectuado como lo conocemos.
El valor de los días

Los días valen por sí mismos, tienen vida propia, definen el tiempo, tienen colores, según el sol, la lluvia, el viento y nuestro ánimo; para muchos un lunes es pesado, pero el viernes “el cuerpo lo sabe”, en verdad es un día liviano, aunque suban los combustibles; el sábado es intenso y el domingo es el mas aburrido de los días, según mis nietos.