Sin credibilidad no hay democracia
La reputación se vuelve una marca, ganarla requiere de coherencia, constancia y una práctica donde las palabras están tan unidas a los hechos como la hiedra a la pared. Ganar la confianza es un largo proceso de acciones ajustadas a los valores, pero esta se pierde muy fácil, con cualquier error por pequeño que sea.
Seguridad alimentaria y alimentos seguros
El presente año fue declarado por el presidente Danilo Medina como el año de la consolidación de la Seguridad Alimentaria, mediante el decreto 497-19 publicado el 30 de diciembre del pasado año. En el país se ha avanzado mucho en cuanto a iniciativas legales para garantizar el derecho fundamental a la alimentación.
Gobiernos locales y ciudades inteligentes
En este momento estamos embarcados en los llamados Objetivos para el Desarrollo Sostenible, los cuales contemplan 17 puntos clave, comenzando con el desafío de reducir a cero el hambre en el mundo (nunca imaginé que en las dos primeras décadas del siglo XXI estuviéramos hablando de hambre), cuando justamente el mundo exhibe los mayores niveles de riquezas jamás alcanzados por la humanidad.
Noticias falsas
Arroz plástico, pescado plástico, lechuga plástica, huevos que no son huevos, leche que no es leche, carne que no es, matadero de ratas destinadas al consumo, y otras informaciones de este tipo vinculadas con la alimentación.
Ríos, arroyos, basura y seres humanos
“Mami, dañaron el río”, y se escucha la voz de otro niño decir “lo están dañando”- No te preocupes, mi hijo, que estoy grabando todo para subirlo a las redes-.
Los dominicanos del bicentenario
Falta poco más de 24 años para que la República Dominicana celebre el bicentenario de su fundación. Es decir, para el 2044 tendremos doscientos años de República independiente, libre y aunque no necesariamente feliz como la soñaron nuestros padres fundadores, al menos tenemos una masa con discernimientos críticos de lo que debe ser el rumbo del país.
Los adultos mayores necesitan cariño y protección social efectiva
Mi madre decía que no era bonito llegar a la vejez, “una se pone fea, nadie le hace caso, somos un estorbo aún sano, imagínate si la vejez te llega enferma”. Estaba tan convencida, que se fue de este mundo dos meses después de haber cumplido los 70 años. Murió en 1995. Una ley de […]
No existe desastres naturales, sí vulnerabilidad social
La naturaleza se ha manifestado igual desde siempre, los que hemos cambiado somos esa parte de ella, los seres humanos, que con el afán de transformarla hemos distorsionado en parte la visión que debemos tener frente a ella.
La información veraz en las etiquetas
Hace exactamente 20 años conocimos de la existencia de los alimentos “transgénicos”. Fue en 1999, cuando en una conferencia regional de Consumers International, celebrada en Panamá, escuchamos por primera vez la existencia de este tipo de alimentos provenientes de la biotecnología y que causó un gran debate entre la comunidad científica.
Año escolar con alzas en los útiles
Los zapatos y el uniforme del año pasado no podrán ser usados porque los pies han crecido y el tamaño también, sin contar el desgaste del lavado y el planchado de los uniformes; es la razón por la que muchas familias de asalariados tienen que endeudarse para hacer frente al listado de libros y útiles escolares cuyos precios se incrementan cada año.