Contaminación lumínica

Hay ciudades que nos deslumbran por sus monumentos, otras por su gastronomía, otras por el entretenimiento que ofrecen o por sus gentes. El mundo está plagado de urbes fascinantes, cada cual con sus encantos y diferencias que las hacen únicas. Sin embargo, cada vez más todas ellas se asemejan en una corriente nada positiva: la […]

¿Por qué los animales marinos no dejan de comer plástico?

Bolsas de plástico, envases, cápsulas de café y hasta pajitas. Cada español utiliza cada día entre tres y cuatro productos hechos con plástico y que apenas duran un único uso, según los datos de la asociación Seas at Risk. En total, consumimos 1.293 productos plásticos al año -la cifra global es 60.207 millones de productos […]

En dos años superan las mil rutas aéreas por aeropuertos dominicanos

La República Dominicana continúa con su ascenso meteórico y dinamismo en conectividad, al registrar en los últimos dos años 1,121 rutas desde y hacia diferentes destinos en unas 235 líneas aéreas internacionales contribuyendo al aumento en el flujo de visitantes extranjeros desde distintas partes del mundo. De acuerdo a la Junta de Aviación Civil, 168 […]

¿Qué alimentos potencian la sed?

En un primer lugar estarían todos los alimentos salados. Si el consumo de sal es moderado, y además se ingieren suficientes líquidos, el organismo será capaz de mantener su volumen de líquidos intacto. No obstante, si se abusa de alimentos muy salados en una misma comida, el cuerpo pedirá agua. Los alimentos con un mayor […]

La soledad en la tercera edad

La soledad en la tercera edad es uno de los grandes enemigos del bienestar de nuestros mayores, un tema preocupante sin duda, ya que su calidad de vida no solo implica un buen estado físico, sino también emocional. La amargura y la tristeza roban las ganas de vivir a muchas personas mayores que se sienten […]

Las investigaciones más recientes sobre los mejores aceites para cocinar

Es posible que se haya preguntado sobre muchas de las recomendaciones que están relacionadas con los aceites de cocina como, qué tipos son más saludables y cómo deben o no utilizarse. Existe el aceite de cacahuate, cártamo, coco, aguacate, semilla de uva y oliva, y muchos más. Entonces, ¿cuál es el mejor? Probablemente, sea justo […]

Las verduras del verano

Las siguientes son algunas de las principales verduras que se recolectan en esta época del año: Judía verde. Se trata de una verdura que ofrece un sinfín de posibilidades para cocinarla y servirla. La judía verde es una de las grandes protagonistas de la dieta mediterránea y su recolección se lleva a cabo durante los […]