No hay suficiente salmón para tanta demanda en el mundo

La demanda de salmón está al alza. Un pescado sabroso, que se puede cocinar de varias formas y que además es muy saludable, se está convirtiendo rápidamente en un producto de lujo. A medida que los países emergentes van alcanzando un estándar de vida más elevado comienzan a demandar productos de mayor calidad. Los precios […]

Piernas hinchadas: remedios y soluciones

La sensación de hormigueo, de pesadez y cansancio en las piernas, son alteraciones que vienen asociadas con la hinchazón de piernas, un problema común entre los adultos mayores. La principal razón por la que aparece este trastorno es porque la circulación sanguínea no fluye como debería en las extremidades inferiores, lo que provoca que la […]

El uso del móvil puede provocar mal comportamiento en los niños

Entiendo que es una medida de los padres, el que lo hijos pequeños de 2-3 o incluso 4-5 años estén pegados al teléfono o a la tablet de estos, viendo los dibujos animados o cualquier tipo de animación, con el ánimo de que permanezcan callados sin molestar y así nos puedan dejar un rato tranquilos. […]

La nueva Protección de Datos que entra en vigor en Europa

Tras dos años de periodo transitorio, la nueva normativa de Protección de Datos entra hoy en vigor en Europa. Llega con novedades. Las empresas tienen que tomárselo en serio si no quieren asumir sanciones por su incumplimiento que pueden llegar a 20 millones de euros o el 4 por ciento de la facturación anual global […]

¿Cómo proteger sus datos e identidad digital?

En todo caso, es más interesante prevenir que curar. Y unas sencillas pautas ayudarán a proteger los datos e identidad online del usuario antes de que los piratas digitales se hagan con ella. La Oficina de Seguridad del Internauta recomienda seguir estos diez pasos para lograrlo. 1. Emplear contraseñas robustas: largas y que combinen diferentes […]

El Merengue dominicano resaltado por organismo internacional

El merengue dominicano asume nuevamente trascendencia internacional con el reconocimiento como “Patrimonio Cultural de las Américas” por considerarlo “expresión cultural del continente”, otorgado por la Organización de Estados Americanos –OEA- El nuevo galardón , a una de las melodías que identifica a los dominicanos, constituye un activo turístico internacional pues lo concedió un organismo (la […]

¿Cuánto tiempo pueden durar los alimentos en el congelador?

La congelación es uno de los sistemas de conservación de los alimentos con una clara ventaja sobre otros como la refrigeración: la prolongación en el tiempo de los productos, tanto crudos como cocinados. Pero, para que los alimentos mantengan todas sus cualidades organolépticas (color, sabor y olor), el proceso debe seguir una serie de normas […]

Consumer Reports no recomienda comprar el Tesla Model 3

Consumer Reports, la prestigiosa revista estadounidense independiente que elabora comparaciones de productos en base a pruebas y encuestas realizadas a usuarios, ha testado el Tesla Model 3 y las conclusiones son desfavorables: no recomienda comprar el coche de masas de la firma de Palo Alto. Los principales motivos que esgrime la publicación es la excesiva […]